燕三条発。職人技が生んだ国産ステンレスフライパンの真価

新潟県燕三条で磨かれた職人技と、業務用製品の製造で培われたノウハウを融合させて生まれた、家庭用ステンレスフライパン。「軽い」「IH対応」「素早い加熱」という三拍子を揃え、使い勝手と耐久性を両立しました。美しい鏡面仕上げ、プロ仕様のデザイン、そして安心の20年保証。その魅力を詳しくご紹介します。

家庭のキッチンにプロの調理環境を

金属加工の街として知られる新潟県燕三条。
その地で活躍する熟練職人が、業務用製品で培った技術を活かし、家庭用にアレンジしたのがこのステンレス3層フライパンです。

「軽い」「IH対応」「素早い加熱」の三拍子を実現し、日常の調理をプロのレベルへ引き上げます。
フッ素樹脂は一切使用せず、鉄フライパンのようなシーズニングも不要。
使用後は洗剤でしっかり洗えるため、お手入れも簡単です。
さらに、業界でも希少なメーカー20年保証付き。長く愛用できる“一生もの”として、自信を持っておすすめできます。

「アルミクラッド3層鋼」による均一な加熱性能

熱伝導に優れた特殊構造「アルミクラッド3層鋼」を採用。
外面にはIH対応かつ熱効率の高いSUS430ステンレスを使用し、中央層には熱を素早く全体に行き渡らせるアルミ材、内面には耐食性と保温性に優れたSUS304ステンレスを採用しています。

この3層構造により、加熱ムラを抑えて均一な火通りを実現。
肉も魚も野菜も、美しい焼き色とジューシーな食感に仕上げることができます。
家庭用でありながら、プロの厨房に匹敵する調理性能が手に入ります。

美しい鏡面仕上げと簡単なお手入れ

内面は熟練の職人によって丁寧に磨き上げられた鏡面（ミラー）仕上げ。
食材がこびりつきにくく、万一こびりついた場合でも、水を入れて数分沸騰させれば汚れが浮き、スポンジで簡単に落とせます。

この仕上げは機能性だけでなく、外観の美しさにもつながっています。
ハンドルの先端にはフック穴が付いているので、吊り下げておくことで"見せる収納"も可能です。

プロ仕様のデザインと使いやすさ

業務用フライパンにも多い「アップハンドル」を採用し、手首への負担を軽減。
ハンドル角度は操作性を重視して設計されており、炒める・振る・返すといった動作もスムーズに行えます。

また、ステンレスの素材感を活かしたシンプルで洗練されたデザインは、まるで本格イタリアンレストランの厨房に並ぶ道具のよう。
複数サイズを重ねたときにも美しく収まる設計で、収納性も抜群です。

IH鍋のパイオニア「フジノス」が手掛ける逸品

このフライパンを製造するのは、1985年に日本で初めてIH対応業務用鍋を開発した老舗メーカー「フジノス」。
国内大手IHメーカーすべての推奨鍋に選ばれるなど、その品質と信頼性は折り紙付きです。
プロの料理人からの意見を取り入れ、耐久性と機能性を徹底的に追求したものづくりは、20年保証という形でユーザーへの安心感に直結しています。※

※フジノスの鍋・フライパンは特殊加工技術と厳重な検査を経て製造されていますが、万一、正常な使用状態において不具合が生じた場合は、メーカーにて「お買上げ日から20年間に限り無償で修理」を行います。（その他の付属品については、お買上げ日から1年間に限り無償で修理）

まとめ

フジノスのステンレス3層フライパンは、優れた加工技術と厳格な品質管理のもと製造される、まさに「一生使える国産フライパン」。
買い替え前提ではなく、長く付き合える一本を。
日本ならではの丁寧なものづくり精神が詰まったフライパンで、毎日の定番料理を格上げしませんか。