まだ少し先のことですが、定年を機会に家庭料理レベルですが、真面目に料理を始めたいと思い、調理器具を買い始めています。
このステンレスフライパンを使って、最初に作ってみたかったのが、チキンのトマトソース煮でした。以前のフライパンを使っていたときと比較すると時間はかかっているように思いますが、鶏肉自体は以前よりもふっくらと仕上がっているような気がして、自身として大満足です。
今後いろいろな料理にもチャレンジしてみたい気持ちにさせるフライパンです。