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大切な人を楽しくかっこよくもてなす、本格鉄板焼きプレート。

■プロの鉄板焼きを、ご家庭で
「ホームシェフプレート」は、カセットガスホットプレート「焼き上手さん」シリーズ専用プレートとして設計されており、家庭での鉄板焼き体験を高めるために開発されました。 燕三条の職人による一枚仕立て。素材もこだわっています。

■金属ヘラ・ナイフ使用OKで“ライブ感”演出
表面がステンレス素材なため、金属のヘラ・ナイフで食材を切ったり返したりが可能。家庭でも“鉄板の上で切り分ける”演出ができるのが嬉しいポイント。 フッ素加工のプレートと異なり、表面塗装が剥がれる心配もありません。

■「アルミクラッド三層鋼」で、熱ムラ・時間ロスをカット
5 mmの厚み×アルミ＋ステンレスで構成された三層鋼により、プレート全体が均一に熱を持ちます。 大きなステーキも、端から端までムラなく焼けるのがポイントです。 さらに、食材を置いても温度が落ちにくく、旨味をギュッと閉じ込める設計になっています。

■見た目は高級・重厚。実は軽量設計
サイズは 465×328×55 mm、重量は約2.8 kg。 5mm厚の鉄板製品と比べておよそ半分ほどの軽さ※を実現。 アルミクラッド三層鋼だからこそ、このサイズで本格プレートが実現できました。 ※同形状で比較した場合、アルミクラッド三層鋼約2.8kgに対し、鉄製プレートは約5.4kg（岩谷試作品対比）

■お手入れ簡単＆シーズニング不要
表面はステンレスでさびにくく、食器用洗剤・スポンジで丸洗い可能。 面倒な油ならし（シーズニング）や使用後の油塗りは必要ありません。


【サイズ】
本体サイズ(幅×奥行×高さ)：465×328×55㎜
プレート厚み：5mm
商品重量：約2.8㎏

【材質】
材質：アルミクラッド三層鋼
（SUS439）（AL1050）（SUS304）

【生産国】
日本

【注意事項】
本製品はイワタニ カセットガスホットプレート“焼き上手さん”シリーズ（α/β/βプラス）専用のプレートです。 ご使用前に商品付属の説明書をご覧ください。

【特長】
イワタニ産業、Iwatani、岩谷、フジノス、FUJINOS、日本製、燕三条、鉄板焼きプレート、ステンレス、プロ仕様、アルミックラッド三層鋼、こだわりの道具、軽量、軽い

※イワタニ カセットガスホットプレート 「焼き上手さんβ」は別売りです。

【送料について】
北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。