蒸し料理をしたくて調べたところ、木製は手入れが大変、とステンレス製を選択。外国製は不安で、思い切って燕三条のこちらを購入。開けた途端、おお！カッコいい！と感動。3段とも隙間なく蒸気を逃さないぴっちり感。直径18センチは小さいかと思いきや、深さがあるので2〜3人前なら余裕のサイズ。使ってみたらほとんど10分ほどで大抵のメニューをコンプリート、出来栄えもお見事。レンチンでは叶わないしっとり・ふっくら・濃厚な味、で満足度は予想以上。健康的な食生活に欠かせないと痛感して、離れて暮らす両親や子供にも追加注文しました。お手入れも普通に洗うだけ、木製と違ってカビの心配もなし。時短と手軽さ・美味しさ、で間違いなしです。

初めて蒸し器を購入するにあたって外国製は安全面で不安があり、思い切ってこちらを購入しました。届いて、見て、おお！カッコイイ、と感動。蒸し鍋の中が鏡面仕上げ、３段重ねても隙間なくぴったり。蒸気漏れも許さない職人技！と感動しました。
直径18センチは2～3人用としては小さいかな、と心配してましたが、おかず（主菜・副菜）だけなら深さもあるので十分。ステンレス製なので木製と違いお手入れも簡単で衛生的。ほとんどの料理は10分で完成するお手軽さ。どうしても乾燥しがちなレンチンしてた食材も、しっとり・もっちり・ふわふわ。おまけに味が濃い。すっかり蒸篭にハマって毎日いろんなタレを合わせて楽しんでいます。
手軽で健康的な食生活が叶うので、離れて暮らす両親や子供にも追加注文してあげました！燕三条の職人技の凄さを痛感しています。

蒸し野菜は野菜本来の旨味を頂けて◎
たまごはゆで卵が簡単に美味しく出来ました。
冷凍したご飯も美味しく解凍でき重宝しています。
蒸し鍋も便利！ステンレスなので、火傷に要注意なのが星１つマイナスした理由てすが、総じて素晴らしいです。